近日，有网友在酬酢平台反应称，马记永兰州牛肉面的好多线下门店齐放上了“外卖订单不可堂食”的美艳，不再允许顾主在外卖平台下单后在店内用餐。
17日，记者以顾主身份商量了马记永官方客服与武汉一家马记永门店。官方客服默示，因为用餐场景不同，如果要堂食需线下扫码点餐。马记永门店责任主说念主员则默示，店内莫得招揽到总部条款，目下门店贴出“外卖订单不可堂食”美艳是因为阛阓在进行监管。“阛阓条款不让外卖订单堂食，是以咱们暂时不允许了，阛阓门店是随着阛阓走的，如果阛阓没条款，咱们不作念硬性规章。”
记者在酬酢平台搜索发现，除马记永之外，也有其他一些餐饮门店作念出“外卖订单不可堂食”的规章，网友对此的格调各不交流，有东说念主以为损失者有职权享受外卖平台更优惠的价钱，也有东说念主站在商家角度研究，以为外卖订单堂食可能占用有限的店内空间，使用大额红包后的便宜价钱可能令商家亏本。
餐饮贸易难作念，之外卖为主的门店无法拆开“外卖订单堂食”
刘先生在武汉绸缪一家麻辣烫店，他说，“外卖订单堂食”的表象一直存在，每周齐能碰到几单。“这种一般齐是提前点好，有的会备注自取，有的就获胜来店里报手机号码取，告诉我要在店里吃。”
外卖平台给出的补贴面值大，刘先生说，当今他接到的外卖单基本独一轻微的利润，而在外卖平台下单的顾主来到店内堂食，就意味着享受更便宜的价钱的同期，还能继承店内的就业。“这些顾主依然不错浅近使用店内物品，包括免费的米饭也不错自取，只不外他们不可我方夹菜，外卖订单照旧要由职工按量持餐。”
刘先生默示，我方的麻辣烫店主如若靠外卖盈利的，线下顾主带来的收入只够承担东说念主工、水电的用度，这即是他不可效仿那些明确条款“外卖订单不可堂食”店的原因。“勇于作念这个条款的应该照旧以堂食为主，外卖下单的顾主会挤占店内空间，曲折减少了他们的堂食收入，但我这边的话，堂门客流量并不领略，外卖才是我的主营市场，有这么的来宾影响不大，况且我碰到外卖订单堂食的频率很低，每周独一三四单，没什么不可继承的。”
外卖订单堂食会亏本，商家可能白白挥霍配送费
杭州的冯女士在腹地开了一家米粉店，她偶尔会碰到几个点了外卖后堂食的顾主，天然一直没拆开过，但心里照旧会不餍足。“外卖订单用了大额券，扣去配送费、平台抽点之类杂乱无章的钱，一单拿得手就几块钱，齐是亏本的，在店里堂食我还要给对方就业，心里细目会不爽，况兼像我这种小店独一20个位置足下，堂食顾主可能会因此没位置坐。”
冯女士的店里提供免费续粉，在店里吃粉还会免费送冰豆花，这些原来齐是店内堂食顾主享受的权益，在外卖平台下单堂食的顾主也能领有，“便宜即是外卖的特权，依然独揽了这个特权再来蹭堂食的权益，其实是不自制的。”
与此同期，冯女士默示，外卖订单堂食还可能导致商家白付一份配送费。“顾主不可获胜把配送地址定位到店里，这么会显现刷单，是以他们基本照旧要有一个送出的主张地，只不外要先关连骑手，让骑手无用来取，但配送费照旧得咱们商家这边出，这个配送费的钱就等于说是白白挥霍掉了。”
但是，即便内心并不心爱，冯女士依旧采取了继承。“当今餐饮行业太卷了，如确凿的不让东说念主家吃，对方反手发个帖子举报你，大致给你一个差评，齐是不好的影响，好在一周也就两三个，频率低，影响不大，我也就继承了。”
据冯女士不雅察，建议“外卖订单堂食”条款的顾主大多是因为经济实惠，一启动就作念好了蓄意，但也有少部分东说念主是其他的情况。“有些顾主可能是下了单之后发现刚好在近邻，他就获胜来店里吃了，还有一种即是频繁来店里的老顾主，之前一直齐是堂食，发现外卖更便宜之后，就问能不可点外卖在这里吃，既然齐是老顾主了，我细目也不会拆开。”
（九派新闻）
